{"id":20163,"date":"2010-04-19T11:14:59","date_gmt":"2010-04-19T11:14:59","guid":{"rendered":"http:\/\/a-desk.org\/2010\/04\/19\/el-sabor-del-mate-no-es-amargo\/"},"modified":"2010-04-19T11:14:59","modified_gmt":"2010-04-19T11:14:59","slug":"el-sabor-del-mate-no-es-amargo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/a-desk.org\/ca\/magazine\/el-sabor-del-mate-no-es-amargo\/","title":{"rendered":"El sabor del mate no es amargo"},"content":{"rendered":"<p class=\"post_excerpt\">Espa\u00f1a y Argentina pasan un momento econ\u00f3mico crudo, de dif\u00edcil digesti\u00f3n. Sin embargo, y a diferencia de Espa\u00f1a, ante la crisis, Argentina parece que haya reinventado para s\u00ed el dicho &#8220;Al mal tiempo, mucho arte&#8221;.   <\/p>\n<p><!--more--><br \/>\nLas comparaciones son odiosas por injustas, porque suelen poner en el mismo podio corredores de diferentes competiciones. Sin embargo, el elegir dos posibilidades de entre muchas y compararlas, ponerlas una al lado de otra en una balanza, no es azaroso, evidencia cuanto menos lo que creemos que somos y lo que nos gustar\u00eda ser, lo que reconocemos como nuestro y aquello que anhelamos de otros, a pesar de reconocer la imposibilidad de ser otro m\u00e1s que uno mismo. <\/p>\n<p>En Espa\u00f1a, seg\u00fan datos (2009) publicados por el Ministerio de Cultura, el sector de las industrias culturales es un sector econ\u00f3mico pujante que representa el 4% de nuestro PIB y emplea a casi un mill\u00f3n de trabajadores. En el caso argentino, seg\u00fan datos (2005) del Laboratorio de las Industrias Culturales de la Presidencia de la Naci\u00f3n, supondr\u00edan el 3% del PIB y las cifras de empleo legal no alcanzar\u00edan los 400.000 puestos de trabajo. <\/p>\n<p>\u00bfA qu\u00e9 se debe entonces que exista un panorama art\u00edstico tan extenso y diversificado tanto en n\u00famero como en calidad para que la Pen\u00ednsula vea Argentina como un f\u00e9rtil campo de cultivo de iniciativas art\u00edsticas singulares, frescas y sorprendentes si hay menos recursos econ\u00f3micos y estructurales destinados a su promoci\u00f3n, difusi\u00f3n y consumo? <\/p>\n<p>Asfalto o pampa, no hay lindes que contengan las miles de pulsiones creativas que dan luz continua a un pa\u00eds que es un continente por su diversidad cultural y su extensi\u00f3n de cerca de tres millones de metros cuadrados -Espa\u00f1a ocupa quinientos mil-. La distribuci\u00f3n de las l\u00edneas de colectivos (autobuses) nacionales, el medio de transporte m\u00e1s frecuentado, mantiene conectados con esfuerzo todos los rincones del pa\u00eds, de la Patagonia al Centro, de Tierra del Fuego al Litoral, del Norte a Capital. Hasta aqu\u00ed, hasta la Terminal de Retiro, llegan miles de personas cada d\u00eda. La energ\u00eda explosiva de trece millones de personas, un porcentaje elevado de ellas procedentes de las provincias del interior, se concentra en Gran Buenos Aires y corre sin control por sus avenidas, como prueban las centenares de iniciativas y manifestaciones autogestivas -independientes- y colectivas que nacen y desaparecen c\u00edclicamente. A la electricidad social se suma la institucional y a las redes f\u00edsicas generadas durante los espacios de encuentro profesional, como residencias de artistas, cl\u00ednicas de obra (espacios dirigidos por y para artistas para la presentaci\u00f3n y an\u00e1lisis en grupo de su producci\u00f3n), exposiciones, festivales, bienales y ferias, se a\u00f1aden las virtuales, como Bola de Nieve, RamonaWeb y Trama, que permiten mantener al d\u00eda y en contacto este complejo cultural din\u00e1mico y diverso. <\/p>\n<p>El sello discogr\u00e1fico Planeta X, el espacio de arte Iv\u00e1n Rosado, los encuentros de arte urbano Stickboxing en Rosario y la Hollywood in Cambodia galer\u00eda de street art en Palermo; los itinerarios por Palermo Soho de la Gallery Nights, la revista de dise\u00f1o y arquitectura Barz\u00f3n; la beca de estudios Kuitca, el complejo cultural La Barraca Vorticista en Montserrat, las galer\u00edas Appetite en San Telmo y Braga Men\u00e9ndez en Palermo; los diferentes proyectos de la Fundaci\u00f3n Start -Proyecto Venus, Bola de Nieve, revista Ramona-, entre ellos el m\u00e1s reciente y prometedor Centro de Investigaciones Art\u00edsticas en Buenos Aires; la residencia internacional de artistas RIAA, el Centro Cultural Espa\u00f1a C\u00f3rdoba; la Bienal de Arte y el Museo del Puerto de Bah\u00eda Blanca; la revista de humor corrosivo Barcelona, el programa de televisi\u00f3n Peter Capusotto y sus V\u00eddeos -no pierdan de vista a Violencia Rivas y Bombita Rodr\u00edguez-; los consolidados festivales de cine BAFICI y Mar del Plata&#8230; por nombrar solo aquellas iniciativas aglutinadoras de otras manifestaciones individuales. <\/p>\n<p>Pero, si hablamos de arte Argentina es ante todo m\u00fasica. Y de ah\u00ed, todo lo dem\u00e1s. Empezando por los cantos imponentes de las hinchadas en la cancha de f\u00fatbol; la s\u00e1tira arrabalera de resortes r\u00edtmicos de la cumbia villera; la actitud rock puliendo la suela de las Converse en la calle; o la electrizante intensidad del tango, por apuntar s\u00f3lo aquellos estilos -modos de vida- que m\u00e1s impacto y repercusi\u00f3n tienen en otros \u00e1mbitos de la creaci\u00f3n y el pensamiento contempor\u00e1neos.  <\/p>\n<p>As\u00ed es como, y por poner un ejemplo concreto, al ritmo de Sumo y Los Ramones ech\u00f3 a andar hace un a\u00f1o Iv\u00e1n Rosado en Rosario, la tercera ciudad en magnitud del pa\u00eds ubicada a 400km de Capital Federal en plena pampa h\u00fameda. Iv\u00e1n Rosado son Maxi Masuelli, un jovenc\u00edsimo coleccionista de arte, artista y cantante punk, y Ana Wandzik, dibujante por sobre todas las cosas, artista y creadora de los Compilados Situacionales. Juntos arrancaron en un bajo, hoy una casa c\u00e9ntrica, un proyecto curatorial singular que irradia la espontaneidad y libertad de la filosof\u00eda DIY: exposiciones individuales y colectivas de artistas j\u00f3venes y cl\u00e1sicos provenientes de la colecci\u00f3n propia, venta de obra gr\u00e1fica pr\u00eat-\u00e0-porter, disquer\u00eda, editorial propia y librer\u00eda de fanzines, revistas y publicaciones independientes&#8230; y nevera-con-cerveza-fr\u00eda. La libre interpretaci\u00f3n del montaje, el discurso y la historia, dota de frescura e inmediatez los di\u00e1logos intergeneracionales entre cl\u00e1sicos y contempor\u00e1neos -Augusto Schiavoni y Daniel Garc\u00eda, Manuel Musto y Laura Spivak-. <\/p>\n<p>Iniciativas como \u00e9sta surgieron y existen por todo el pa\u00eds, alcanzando diferente grado de desarrollo, madurez e impacto. Contribuyen a dinamizar con intensidad su entorno y saben bajar el tel\u00f3n cuando la historia llega a su fin. Como Ramona, la revista argentina por excelencia de artes visuales sin una sola imagen, toda una declaraci\u00f3n de principios de que el arte es arte y s\u00f3lo arte y todo lo dem\u00e1s es decoraci\u00f3n. <\/p>\n<p>El sabor del mate no es amargo. La bombilla caliente despu\u00e9s de pasar por otras bocas deja un regusto dulce y tibio, como el del beso de un desconocido. La pava de agua caliente reposa por unos segundos sobre la mesa, el cebador atento mantiene el mate vivo y lo va pasando de mano en mano. Los labios tantean con cuidado la temperatura del agua. La conversaci\u00f3n relajada se dilata, se expande por las paredes del cuarto. El mimo de la palabra, el cuidado por lo que se dice y c\u00f3mo se dice a quien se dice. El arrumaco del di\u00e1logo requiere tiempo y escucha. En ese deleite de la charla  salen a colaci\u00f3n citas, recuerdos, casos, historias y surgen ideas, proyectos, pasiones. <\/p>\n<p>El argumento gastron\u00f3mico del mate, al que se ha de a\u00f1adir el omnipresente asado, es la \u00fanica explicaci\u00f3n psicosocial posible para entender por qu\u00e9 demonios un pa\u00eds desestructurado y desequilibrado por los vaivenes sociales, migratorios y econ\u00f3micos, mantenga y aplique la cultura, y en concreto, el arte -m\u00fasica, danza, arquitectura, dise\u00f1o, literatura, artes visuales y artes esc\u00e9nicas- como una soluci\u00f3n posible, una v\u00eda de escape infalible para las ansiedades y presiones diarias, sea como lector, usuario, consumidor o fan\u00e1tico, sea como creador, amateur, curioso o practicante. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Espa\u00f1a y Argentina pasan un momento econ\u00f3mico crudo, de dif\u00edcil digesti\u00f3n. Sin embargo, y a diferencia de Espa\u00f1a, ante la crisis, Argentina parece que haya reinventado para s\u00ed el dicho&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":1369,"featured_media":16290,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_relevanssi_hide_post":"","_relevanssi_hide_content":"","_relevanssi_pin_for_all":"","_relevanssi_pin_keywords":"","_relevanssi_unpin_keywords":"","_relevanssi_related_keywords":"","_relevanssi_related_include_ids":"","_relevanssi_related_exclude_ids":"","_relevanssi_related_no_append":"","_relevanssi_related_not_related":"","_relevanssi_related_posts":"","_relevanssi_noindex_reason":"","footnotes":""},"categories":[6782],"tags":[],"coauthors":[],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v22.6 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>El sabor del mate no es amargo &#8211; A*Desk<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/a-desk.org\/magazine\/el-sabor-del-mate-no-es-amargo\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"ca_ES\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"El sabor del mate no es amargo &#8211; A*Desk\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Espa\u00f1a y Argentina pasan un momento econ\u00f3mico crudo, de dif\u00edcil digesti\u00f3n. Sin embargo, y a diferencia de Espa\u00f1a, ante la crisis, Argentina parece que haya reinventado para s\u00ed el dicho...\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/a-desk.org\/magazine\/el-sabor-del-mate-no-es-amargo\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"A*Desk\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2010-04-19T11:14:59+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/a-desk.org\/wp-content\/uploads\/2010\/04\/arton513.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"300\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"200\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Desir\u00e9 Vidal\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Escrit per\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Desir\u00e9 Vidal\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Temps estimat de lectura\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"6 minuts\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label3\" content=\"Written by\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data3\" content=\"Desir\u00e9 Vidal\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/a-desk.org\/magazine\/el-sabor-del-mate-no-es-amargo\/\",\"url\":\"https:\/\/a-desk.org\/magazine\/el-sabor-del-mate-no-es-amargo\/\",\"name\":\"El sabor del mate no es amargo &#8211; A*Desk\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/a-desk.org\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/a-desk.org\/magazine\/el-sabor-del-mate-no-es-amargo\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/a-desk.org\/magazine\/el-sabor-del-mate-no-es-amargo\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/a-desk.org\/wp-content\/uploads\/2010\/04\/arton513.jpg\",\"datePublished\":\"2010-04-19T11:14:59+00:00\",\"dateModified\":\"2010-04-19T11:14:59+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\/\/a-desk.org\/#\/schema\/person\/cc238d4ec18eb3d08850246597e030a0\"},\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/a-desk.org\/magazine\/el-sabor-del-mate-no-es-amargo\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"ca\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/a-desk.org\/magazine\/el-sabor-del-mate-no-es-amargo\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"ca\",\"@id\":\"https:\/\/a-desk.org\/magazine\/el-sabor-del-mate-no-es-amargo\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\/\/a-desk.org\/wp-content\/uploads\/2010\/04\/arton513.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/a-desk.org\/wp-content\/uploads\/2010\/04\/arton513.jpg\",\"width\":300,\"height\":200},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/a-desk.org\/magazine\/el-sabor-del-mate-no-es-amargo\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Portada\",\"item\":\"https:\/\/a-desk.org\/ca\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"El sabor del mate no es amargo\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/a-desk.org\/#website\",\"url\":\"https:\/\/a-desk.org\/\",\"name\":\"A*Desk\",\"description\":\"A*Desk Critical Thinking\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/a-desk.org\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":\"required name=search_term_string\"}],\"inLanguage\":\"ca\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/a-desk.org\/#\/schema\/person\/cc238d4ec18eb3d08850246597e030a0\",\"name\":\"Desir\u00e9 Vidal\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"ca\",\"@id\":\"https:\/\/a-desk.org\/#\/schema\/person\/image\/a5fd3ae02ed14a5c18a59ab6a02baac6\",\"url\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/2a921492864e758e7aaa66f654937dcd?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/2a921492864e758e7aaa66f654937dcd?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Desir\u00e9 Vidal\"},\"url\":\"https:\/\/a-desk.org\/ca\/autor\/desire\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"El sabor del mate no es amargo &#8211; A*Desk","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/a-desk.org\/magazine\/el-sabor-del-mate-no-es-amargo\/","og_locale":"ca_ES","og_type":"article","og_title":"El sabor del mate no es amargo &#8211; A*Desk","og_description":"Espa\u00f1a y Argentina pasan un momento econ\u00f3mico crudo, de dif\u00edcil digesti\u00f3n. Sin embargo, y a diferencia de Espa\u00f1a, ante la crisis, Argentina parece que haya reinventado para s\u00ed el dicho...","og_url":"https:\/\/a-desk.org\/magazine\/el-sabor-del-mate-no-es-amargo\/","og_site_name":"A*Desk","article_published_time":"2010-04-19T11:14:59+00:00","og_image":[{"width":300,"height":200,"url":"https:\/\/a-desk.org\/wp-content\/uploads\/2010\/04\/arton513.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Desir\u00e9 Vidal","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Escrit per":"Desir\u00e9 Vidal","Temps estimat de lectura":"6 minuts","Written by":"Desir\u00e9 Vidal"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/a-desk.org\/magazine\/el-sabor-del-mate-no-es-amargo\/","url":"https:\/\/a-desk.org\/magazine\/el-sabor-del-mate-no-es-amargo\/","name":"El sabor del mate no es amargo &#8211; A*Desk","isPartOf":{"@id":"https:\/\/a-desk.org\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/a-desk.org\/magazine\/el-sabor-del-mate-no-es-amargo\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/a-desk.org\/magazine\/el-sabor-del-mate-no-es-amargo\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/a-desk.org\/wp-content\/uploads\/2010\/04\/arton513.jpg","datePublished":"2010-04-19T11:14:59+00:00","dateModified":"2010-04-19T11:14:59+00:00","author":{"@id":"https:\/\/a-desk.org\/#\/schema\/person\/cc238d4ec18eb3d08850246597e030a0"},"breadcrumb":{"@id":"https:\/\/a-desk.org\/magazine\/el-sabor-del-mate-no-es-amargo\/#breadcrumb"},"inLanguage":"ca","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/a-desk.org\/magazine\/el-sabor-del-mate-no-es-amargo\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"ca","@id":"https:\/\/a-desk.org\/magazine\/el-sabor-del-mate-no-es-amargo\/#primaryimage","url":"https:\/\/a-desk.org\/wp-content\/uploads\/2010\/04\/arton513.jpg","contentUrl":"https:\/\/a-desk.org\/wp-content\/uploads\/2010\/04\/arton513.jpg","width":300,"height":200},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/a-desk.org\/magazine\/el-sabor-del-mate-no-es-amargo\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Portada","item":"https:\/\/a-desk.org\/ca\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"El sabor del mate no es amargo"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/a-desk.org\/#website","url":"https:\/\/a-desk.org\/","name":"A*Desk","description":"A*Desk Critical Thinking","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/a-desk.org\/?s={search_term_string}"},"query-input":"required name=search_term_string"}],"inLanguage":"ca"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/a-desk.org\/#\/schema\/person\/cc238d4ec18eb3d08850246597e030a0","name":"Desir\u00e9 Vidal","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"ca","@id":"https:\/\/a-desk.org\/#\/schema\/person\/image\/a5fd3ae02ed14a5c18a59ab6a02baac6","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/2a921492864e758e7aaa66f654937dcd?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/2a921492864e758e7aaa66f654937dcd?s=96&d=mm&r=g","caption":"Desir\u00e9 Vidal"},"url":"https:\/\/a-desk.org\/ca\/autor\/desire\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/a-desk.org\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/20163"}],"collection":[{"href":"https:\/\/a-desk.org\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/a-desk.org\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/a-desk.org\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1369"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/a-desk.org\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=20163"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/a-desk.org\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/20163\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/a-desk.org\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/media\/16290"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/a-desk.org\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=20163"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/a-desk.org\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=20163"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/a-desk.org\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=20163"},{"taxonomy":"author","embeddable":true,"href":"https:\/\/a-desk.org\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/coauthors?post=20163"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}